Wina: Bodega Edetaria
Znaleziono
4 win.
-
.jpeg)
Vinya d'Irto Blanco, Edetaria, 2006
Opis Szczepy: White Garnacha 50%, Macabeo 40%, Moscat 10% Młode wino białe, z charakterystyczną dla regionu nutą mineralności. Górski klimat zapewnia świeżość i kwasowość. Bogaty aromat dojrzałych owoców z wyraźnym akcentem moreli gwarantuje dobór odmian. Zbierane na parceli 20-letnich upraw winorośli, fermentowane w stalowych tankach, w obniżonej temperaturze. Świeżość i bezpretensjonalność czynią z niego dobrego towarzysza lekkich potraw.
-
.jpeg)
Edetaria, 2003
Opis Szczepy: Garnatxa Peluda 40%, Syrah 35%, Cabernet Sauvignon 25% Joan Àngel Lliberia zreformował rodzinną winnicę i winiarnię w 2003 r. Na 24 hektarach obsadzone są tradycyjne uprawy regionu (Garnacha Blanca, Garnacha Peluda, Garnacha Negra, Cariñena) oraz Cabernet Sauvignon i Merlot (krzewy nawet 50-letnie). Edetaria produkuje wina wyłącznie z własnych winogron. Wino pod nazwą samej bodegi jest jak okręt flagowy. Każdy szczep winifikowany jest osobno i osobno starzony przez 18 miesięcy w 300-litrowych beczkach z francuskiego dębu. Kolor głębokiej purpury; w nosie aromaty czerwonej porzeczki, wiśni i minerałów. Dobra budowa umocniona doskonałym smakiem, miło harmonizująca z dębem, taninami i kwasowością. Wino ... Szczepy: Garnatxa Peluda 40%, Syrah 35%, Cabernet Sauvignon 25% Joan Àngel Lliberia zreformował rodzinną winnicę i winiarnię w 2003 r. Na 24 hektarach obsadzone są tradycyjne uprawy regionu (Garnacha Blanca, Garnacha Peluda, Garnacha Negra, Cariñena) oraz Cabernet Sauvignon i Merlot (krzewy nawet 50-letnie). Edetaria produkuje wina wyłącznie z własnych winogron. Wino pod nazwą samej bodegi jest jak okręt flagowy. Każdy szczep winifikowany jest osobno i osobno starzony przez 18 miesięcy w 300-litrowych beczkach z francuskiego dębu. Kolor głębokiej purpury; w nosie aromaty czerwonej porzeczki, wiśni i minerałów. Dobra budowa umocniona doskonałym smakiem, miło harmonizująca z dębem, taninami i kwasowością. Wino będzie się rozwijało jeszcze przez kilka lat.
-
.jpeg)
Via Edetana, Edetaria, 2004
Opis Szczepy: Garnatxa, Carinyena, Garnatxa Peluda, Ull de Llebre (Tempranillo) Wino bardzo charakterystyczne dla regionu Terra Alta (denominacja od 1985 r.), z lokalnych odmian winorośli. Plantacje poszczególnych szczepów umiejscowione są oddzielnie, na właściwie dobranym terroir. Winifikacja – osobno wszystkie szczepy, z użyciem najbardziej odpowiednich metod dla każdego. Długa maceracja i osobne leżakowanie po około 10 miesięcy we francuskim dębie. Bardzo solidne wino, o głębokim kolorze purpury. W nosie aromaty porzeczek, wiśni w likierze i morwy, przełamane czekoladą i wanilią. Pełne w ustach, taniny łagodne. Finisz trwały, rozgrzewający.
-
.jpeg)
Vinya d'Irto Tinto, Edetaria, 2005
Opis Szczepy: Garnatxa 60%, Cabernet Sauvignon 20%, Merlot 20% Winogrona selekcjonowane z parcel 30-letnich, o obniżonych plonach (40 hl/ha). Po winifikacji krótko starzone w 300-litrowych beczkach z dębu francuskiego. Głęboki kolor, dobrze ułożona równowaga pomiędzy owocami a dębiną. Słodycz dojrzałych owocowych i kakaowo-cygarowych zapachów zniewala. W ustach zaskakuje pełnią i mocnym garbnikiem. Do czerwonego mięsa, zarówno w sosach, jak i pieczonego oraz niezbyt ostrych serów.